{"id":1074,"date":"2020-12-10T11:09:16","date_gmt":"2020-12-10T08:09:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2020\/12\/v-settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2020-12-10T11:09:16","modified_gmt":"2020-12-10T08:09:16","slug":"v-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2020\/12\/v-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"V Settimana della Cucina italiana nel mondo in Ucraina: l\u2019Ambasciata d\u2019Italia e l\u2019IIC presentano 3 settimane di menu\u2019 regionali ed un evento di promozione della tradizione piemontese"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Nell\u2019ambito della V Settimana della Cucina Italiana nel mondo in Ucraina dedicata al tema \u201cSaperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi\u201d, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Kiev e l\u2019Istituto Italiano di Cultura presentano insieme al gruppo \u201cLa Famiglia\u201d tre settimane di menu regionali (da 25 novembre al 17 dicembre 2020) presso i ristoranti Vino e Cucina (Piemonte); Piccolino (Sardegna), Bigoli e Toscana Grill (Toscana), Vero Vero (Liguria, Zafferano (Marche), Semifreddo (Emilia-Romagna), Trattoria Zucca (Lazio).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cTale iniziativa, alla quale si aggiunge un evento di promozione dei prodotti enogastronomici della tradizione piemontese presso il ristorante Vino e Cucina, dimostra la popolarit\u00e0 della buona tavola italiana in Ucraina e l\u2019attenzione rivolta dagli operatori del settore verso autenticit\u00e0 e contemporaneit\u00e0\u201d ha commentato l\u2019Ambasciatore La Cecilia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cParticolare enfasi \u00e8 dedicata al rispetto delle biodiversit\u00e0 ed ai prodotti di origine protetta, controllata e garantita che sono sinonimi di qualit\u00e0, salute e identit\u00e0 locale\u201d ha proseguito l\u2019Ambasciatore, sottolineando come vengano messi in risalto anche \u201cla Dieta Mediterranea ed il mangiare assieme quale cifra di una cultura gastronomica fondata sull\u2019ospitalit\u00e0 e sul dialogo interculturale\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nell\u2019ambito della V Settimana della Cucina Italiana nel mondo in Ucraina dedicata al tema \u201cSaperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi\u201d, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Kiev e l\u2019Istituto Italiano di Cultura presentano insieme al gruppo \u201cLa Famiglia\u201d tre settimane di menu regionali (da 25 novembre al 17 dicembre 2020) [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1074","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1074\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambkiev.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}